HALK EKMEK

Ekmek, toplumumuzun en temel ihtiyaç maddesi, manevi bağlarla bağlı olduğu aşıdır. Çeşme Belediyesi’nin önderliğinde kurulan Halk Ekmek Fabrikası, Çeşme ilçesinin bütününde, toplamda 10 adet ekmek büfesi ile kaliteli ekmek çeşitlerini Çeşme halkına ulaştırmaktadır.

HALK EKMEK TANITIM FİLMİ 

ekmek çeşitlerimiz

EKMEĞİN
TARİHÇESİ

Ekmekçilik tarihi 8 bin yıl öncesinden; insanların hububatı taşlar arasında kırıp ufaladığı, sonra da bunlara su katıp elde ettiği hamuru yassı bir kaya üzerine yayarak ateşte pişirdiği günlere kadar uzanır. İlkel insan topladığı hububatı ufalardı, aksi takdirde ne çiğneyebilir ne de yumuşatmaksızın sindirebilirdi. Ekmekçiliği ve fırıncılığı ilk geliştiren insanların, bir dizi deneme yanılma sürecinden geçtiği kesindir.

SATIŞ NOKTALARIMIZ

Petekler Satış Noktası

Alaçatı Mahallesi 16017 Sok. No:16

Germiyan Satış Noktası

Germiyan Mahallesi Atatürk Cad. No:15

Toki Satış Noktası

Reisdere Mahallesi 6120 Sk. No: 5/1

Reisdere Satış Noktası

Reisdere Mahallesi 6001 Sk. No:35 /1A

Çiftlik Satış Noktası

Çiftlik Mahallesi 42 Sk.

Ovacık Satış Noktası

Ovacık Köyü 7000 Sk. No: 40/ 1

Alaçatı Satış Noktası

Alaçatı Mahallesi Atatürk Bulv. No:2

Dalyan Satış Noktası

Dalyan Mahallesi 4000 Sk.

Vakıf Satış Noktası

Vakıfbank Karşısı 3001 Sk.

Merkez Satış Noktası

Musalla Mahallesi 1021 Sk. No:24/A

Adres

Musalla, 1005. Sk. No:24,
35930 Çeşme/İzmir

İSTEK VE ŞİKAYET FORMU

EKMEĞİN TARİHÇESİ

Ekmekçilik tarihi 8 bin yıl öncesinden; insanların hububatı taşlar arasında kırıp ufaladığı, sonra da bunlara su katıp elde ettiği hamuru yassı bir kaya üzerine yayarak ateşte pişirdiği günlere kadar uzanır. İlkel insan topladığı hububatı ufalardı, aksi takdirde ne çiğneyebilir ne de yumuşatmaksızın sindirebilirdi. Ekmekçiliği ve fırıncılığı ilk geliştiren insanların, bir dizi deneme yanılma sürecinden geçtiği kesindir.

Mısırlılar ekmekçilikten keyif alırdı, dahası onlar için ekmek, yaşamlarının simgelerinden biriydi. Ekmek Mısırlılar için o kadar önemliydi ki ölenler bundan sonraki hayatlarında da yoksun kalmasınlar diye mezarlarına bir parça ekmek konuyordu. Ekmek başlıca gıdaları olduğu gibi maaşlarını da ekmek üzerinden alıyorlardı. Piramitleri inşa edenlere emekleri karşılığında ekmek veriliyordu. Kişinin maddi durumu kaç somunu bulunduğuna göre ölçülüyordu.